以冰翅、紅樓夢甜點聞名的蘭園冰翅,自從搬到巷子內做網購宅配的生意後,掌櫃的胡宜辰和主廚朱憶沁仍持續不斷研發新菜,不但端出孔府宴裡的神仙鴨,甚至還賣起油封鴨和紅酒雞兩道經典法國菜,看來不論中式、還是西式
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